Resep Makanan Kue Donat Tape
Resep Makanan Kue Donat Tape
Bikin kue donat yuk ahhhh... Kalo bikin sendiri mesesnya bisa nutupin semua donatnya,, biar puassss...
Bahan :
500 gr terigu cakra
100 gr gulpas
1 bks ragi (11 gr)
50 gr susu bubuk
4 btr kuning telur
200 gr tape, haluskan
100 ml air dingin suhu kulkas
80 gr mentega
1/2 sdt garam
Caranya :
1. Campur tepungterigu, susu bubuk, gula, ragi aduk rata
2. Tambahkan tape, masukkan kuning telur, lalu air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis
3. Tambahkan garam dan mentega, uleni sampai kalis elastis, diamkan sampai mengembang 2x lipat
4. Kempiskan adonan, bagi dan bulat2kan, lalu lubangi tengahnya, diamkan sampai agak mengembang
5. Goreng dalam minyak banyak.
6. Sebelum diberi toping pastikan donat sudah dingin ...
Nikmati lezat dan sedapnya sajian kue donat klasik yang enak dan special.
